Studis
Započni besplatno

Biologija · državna matura

Prehrana, vitamini i minerali

Prehrana, vitamini i minerali za državnu maturu iz predmeta Biologija: pregled gradiva, ključne formule i primjer ispitnog zadatka s objašnjenjem rješenja. Vježbaj cijelu temu uz AI tutora na Studisu.

~35 min gradiva težina 2/5

Ključne formule

  • 1 g UH=1 g protein=4 kcal (17 kJ); 1 g masti=9 kcal (37 kJ)\text{1 g UH} = 1\text{ g protein} = 4 \text{ kcal (17 kJ); 1 g masti} = 9 \text{ kcal (37 kJ)}

  • Vitamini topljivi u mastima: A, D, E, K (mogu se prepuniti)\text{Vitamini topljivi u mastima: A, D, E, K (mogu se prepuniti)}

  • Vitamini topljivi u vodi: B-skupina, C (svakodnevni unos)\text{Vitamini topljivi u vodi: B-skupina, C (svakodnevni unos)}

  • Skorbut←C;Rahitis←D;Anemija←Fe;Gusˇavost←I\text{Skorbut} \leftarrow C; \quad \text{Rahitis} \leftarrow D; \quad \text{Anemija} \leftarrow Fe; \quad \text{Gušavost} \leftarrow I

Primjer zadatka iz mature

Pravi ispitni zadatak · 2023. 2. rok

Uredbom Svjetske zdravstvene organizacije (WHO) predlaže se proizvodnja hrane s manje soli. Koja se bolest stanovništva time nastoji prevenirati?

Cijela zbirka zadataka, rješenja i AI tutor dostupni su uz registraciju.

Nauči i uvježbaj cijelu temu

Cijela lekcija, svi zadaci iz svih rokova s rješenjima i AI tutor koji ti objašnjava svaki korak — uz osobni plan učenja prilagođen tvom znanju.

Započni besplatno